养成无肉的习惯

您不必去素食主义者就可以收获少吃肉的回报。从一周只用一顿饭开始，您可以使您走上改善健康的道路，并为您节省金钱。不仅肉通常比其他类型的蛋白质更昂贵，而且还含有卡路里，钠，胆固醇和饱和脂肪的罪魁祸首。

除了降低杂货账单之外，减少肉类还降低了：

• 心脏病
• 高血压
• 高胆固醇
• 肥胖
• 一些癌症
• 中风
• 2型糖尿病

您已经提供的更新菜肴可能会使您的日常工作更容易。请务必选择健康的新食材，而不仅仅是无肉。例如，它们应在钠和脂肪中较低。因此，不要严重依靠加工食品，例如包装的素食汉堡来获取蛋白质。

这是制作流行餐点的方法：

• 用烤的Portabella蘑菇汉堡更换牛肉汉堡。
• 将炸玉米饼，墨西哥卷饼和玉米饼填充黑豆，红辣椒，布鲁塞尔豆芽以及其他豆类和蔬菜。
• 用小扁豆，肾脏或斑豆制成辣椒，而不是碎牛肉。撒上无脂或低脂奶酪，而不是定期品种。
• 用豆腐或烤花生或腰果炒西兰花和其他蔬菜。
• 在沙拉上撒上无盐的坚果或种子，而不是培根片或午餐肉。尝试南瓜种子，杏仁，核桃或山核桃。

很快，您不会发现自己问“牛肉在哪里？”（或鸡肉或猪肉。）您将享受无肉餐可以带来的各种选择。

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